1、本设备为产品设备产品优势设备,最主要的由锅体、夹套、倾翻、绞拌与机架等部
2、锅体部件由内和外锅体焊接工艺而成。内和外锅体均使用0Cr18Ni9（0Cr19Ni9）不銹钢,按GB150-1998约定
4、可倾式机架由油杯、轮毂轴承座、吊架等组成部分
组织功能：
1、面积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、框架类型模式:分可倾式、落地式框架类型，按技艺需用按照带绞拌与不用绞拌。
3、锅体装饰管材质:①内锅体装饰管(SUS304)，夹套、角架高碳钢(Q235-B)外涂除锈防锈漆;②内链和外全装饰管。
4、带混和机机安全装置锅体:上端主混和机机，缓速机工作输出轴与混和机机桨轴应用活套接入，简单方便拆卸与清洁。
5、混合器转动速度:36r/min(都可以会按照玩家规范要求来选中相应的转动速度);混合器桨方式:常见混合器(锚式)和刮底混合器。
6、确定式电隔热层锅支脚手段:①卧式锅体:三棱锥手段、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、机器调试:表针表针式环境温度器、压缩空气进口报关、喷料口等(旋转式构成)。
8、大型的半层锅可倾式烹饪锅体可倾转90°，倾转方式英文为清理式反过来

侧壁锅几大类 1、按形式的内容分为：可倾式隔热层锅、开式(不变)隔热层锅形式的 2、按进行加温方法主要包括：电进行加温隔热层锅、蒸汽发生器进行加温隔热层锅、管道煤气进行加温隔热层锅 3、按生产工艺需要各适用带混和机或没有混和机机器设备。

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