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阁层锅
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夹层锅

简称：夹层锅
详细信息
厂品详细资料
电预热侧壁锅名叫蒸气式锅、烹饪锅、侧壁蒸气式锅。常常由锅体和支脚成分。锅体是由里外由半圆形锅体+直边+电气支架成分的双层玻璃成分样式，正中间侧壁通入蒸气式预热。有固定住式、可倾式、搅拌生产设备式等成分。侧壁锅包括加熱范围大、热能力高、预热透亮、液料放热日子段短、预热湿度会掌握、外表美观大气、怎么安装会、进行便利、安全正规正规等特性。侧壁锅具有广泛性用于多种食品生产精生产的精生产，也能用的 于较大型西餐厅或职工食堂熬汤、炒菜、炖肉、熬粥等，是食品生产精生产精生产加强的品质、就缩短日子段、缓和劳动改造的条件的顺畅生产设备。
厂品的分类：
1、本生产设备成分结构类型为：卧式(稳定)内层锅、可倾式内层锅
2、按蒸汽升温加水的方法以分成：电蒸汽升温加水内层锅、蒸汽升温蒸汽升温加水内层锅、然气蒸汽升温加水内层锅

3、按加工过程都要各利用带掺和或没有掺和的设备。


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